草鱼如何保存?草鱼怎么保鲜

在生活中很多事情都是有一定的方法的,尤其是像保存食物这样看起来特别简单的事情,一定要掌握好方法,尤其是草鱼这种常吃的食物,掌握好保存方法能储存的更久,下面一起看一下草鱼怎么保存。

草鱼如何保存

1.在鱼的身上,内脏最先容易腐坏,所以我们必须先将草鱼宰杀处理,刮除鱼鳞,去除鱼鳃、内脏,清洗干净,然后按照烹饪需要,分割成鱼头、鱼身和鱼尾等部分,用厨房纸抹干表面水分,分别装入保鲜袋,入冰箱保存。一般冷藏保存,必须二天之内食用,冷冻保存,可二星期内食用。冷冻保存后食用,从冰箱取出后室温下自然解冻为佳。
2.在草鱼的鼻孔里滴一两滴白酒,然后把鱼放在通气的篮子里,上面盖一层湿布,在二三天内鱼不会死去。

看了上面的文章,很多喜欢吃的草鱼的朋友就能知道怎么更好的保存,这样即使一次美丽很多也能保证草鱼的营养不被流失,但是我们平时饮食最好还是少买勤买比较好。

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